贵阳饭店的服务态度如何?

贵阳饭店在上海市中心，拥有许多分店，是上海老街的经典餐厅。贵阳饭店以其美味的菜肴和优良的服务而闻名，但最近几年，一些顾客对贵阳饭店的服务态度感到不满。

一些顾客的评价：

• “我最近去贵阳饭店吃饭，服务态度很差劲， waiter 很冷淡，没有耐心解释菜肴，而且菜单上没有标注价格。”
• “我前去贵阳饭店吃饭，服务态度很好， waiter 很热情，很耐心解释菜肴，而且菜单上都有标注价格。”
• “最近去贵阳饭店吃饭，服务态度很差劲， waiter 很冷淡，没有耐心解释菜肴，而且菜单上没有标注价格。”

请问贵阳饭店如何应对这些评价?

贵阳饭店可以采取哪些措施来改善服务态度?

1. **加强员工培训：**贵阳饭店可以加强员工培训，让员工更加了解菜肴、服务技巧和客户服务。
2. **提高员工素质：**贵阳饭店可以提高员工素质，让员工更加热情、积极和专业。
3. **建立良好的沟通渠道：**贵阳饭店可以建立良好的沟通渠道，让顾客能够轻松表达自己的感受。
4. **调查和解决问题：**贵阳饭店可以调查和解决顾客提出的问题，让顾客感受到被重视。
5. **定期评估服务质量：**贵阳饭店可以定期评估服务质量，以确保顾客满意度。