北京时尚小火锅加盟找哪家好?小火锅加盟的费用大约是多少钱?希望大家能给出中肯的答案。,时尚小火锅加盟 ?如何?
1、北京时尚小火锅加盟找哪家好?小火锅加盟的费用大约是多少钱?希望大家能给出中肯的答案。
呷哺呷哺小火锅店、海底捞小火锅店、红舵码头小火锅店都很不错。 不过,呷哺呷哺与海底捞不招商。 红舵码头小火锅店正在招商,而且从红舵码头独特、时尚的店面设计,优雅舒适的就餐环境,个性、卫生的特色火锅,以及别具风格的船型吧台就可以看出来,红舵码头所做出的努力。 红舵码头的盈利模式: 点菜快、吃的快、翻台快、接待的更多、赚的自然更多 传统火锅店中大都是多人聚会的用餐选择,一顿火锅吃下来,二三个小时并不算久,翻台率极低,最多一张桌能翻三次,商家的收入很难保证。然而,红舵码头推出的"吧台式小火锅快餐",在翻台率大幅"飞越",红舵码头创造性地推出快餐火锅的行业标准 —— 点菜不超过3分钟,上菜不超过3分钟,锅开不超过3分钟,整个就餐时间不超过40分钟,平均每个餐位翻7至8次,每位顾客的平均就餐时间只有40分钟,红舵码头在北京望京华彩商业中心的分店曾创下平均每个餐位翻10次以上的翻台纪录。 同等面积、增加餐位、节省人员、就等于赚钱 红舵码头时尚小火锅很重要的赚钱理论是,在同等的面积下,增加餐位就等于是增加纯利润,红舵码头店铺单位面积内的顾客容量增加了30% 以上。同时,服务员站在吧央"四面出击",四周顾客的一切要求尽收眼底,并能在第一时间迅速响应。在红舵码头,一名服务员最多能同时为20位顾客服务,一家店只需3名服务员就能满足前台服务的需要,大大降低了人力成本。
2、时尚小火锅加盟 ?如何?
你说的是单人单锅小火锅吗?。