开个鱼火锅店怎么样赚钱吗?鱼火锅利润是多少,28元一位的火锅鱼利润有多少

1、开个鱼火锅店怎么样赚钱吗?鱼火锅利润是多少

你好，现在为您解答（以下回答，手写原创） 鱼火锅本质也是火锅的一种，是火锅的一个细分品类而已，类似的细分品类还有很多，比如毛肚火锅，鸭肠火锅等，但不管是什么类型的火锅，其毛利率基本都在50%左右。 那么开个鱼火锅赚钱吗？其实一家火锅店是否赚钱，跟你开什么类型关系不大，比如鱼火锅虽然针对爱吃鱼的顾客，但同时自己的市场也就更小，举个例子，一个人一个月吃3次火锅，但其可能三个月才吃1次鱼火锅，所以虽说细分品类更精准，但市场也更小。 所以，一家火锅店是否能赚钱，其实本身还是跟你门店的营运能力有关，在口味，品质差不多的情况下。

2、28元一位的火锅鱼利润有多少

十五左右。因为鱼的成本还是比较低的，平均每个人一斤的生鱼成本就在七八块钱左右，加上其他成本，利润最少在十五块左右。火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。

3、火锅鱼吃鱼免费送菜的模式会亏吗

不会。火锅鱼吃鱼免费送菜的模式不会亏，还赚钱。火锅鱼吃鱼免费送菜的目的是吸引更多的用户,从而带来更多的消费。 是一种营销方式。火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成；也可以加入金针菇、平菇、土豆等做为打底材料。