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陈赫火锅店哪里有？如何选择一家特色火锅品牌？

陈赫火锅店哪里有？如何选择一家特色火锅品牌？

武利

钻石恒久远，一颗永流传。

1年前

1、陈赫火锅店哪里有？

陈赫的火锅店叫贤合庄，在四川成都、广西南宁、辽宁鞍山、广东深圳、浙内江杭州等多地开设有加盟店。是陈赫、叶一茜、朱桢一起创办的火锅品牌，总店地址是在陈赫的老家福州。

2、如何选择一家特色火锅品牌？

1、特色火锅加盟市场特色火锅加盟要看市场，既要看现在的市场，也需要看项目或品牌以后的发展趋势。而这个趋势是顺应经济共发展与大众生活水平趋势，并呈现健康化形态。同时，在选择特色火锅加盟时，要根据自身的资金条件，选择最适合的项目投资，切忌盲目跟风。

2、特色火锅加盟定位再完善的项目，也可能遇上奇葩的市场，当所有条件完善，也可能遇上没有生意的情况，那么，最大的可能就是项目定位出错。所谓特色火锅加盟定位失败，就是项目与消费群体的口味、消费、审美等习惯不符合。这里可举个例子，重庆人爱吃辣，福州人爱吃甜，中老年人普遍看重性价比、90后普遍关注新潮时尚，白领讲究逼格、当老板的注重排场。所以，在投资特色火锅加盟项目前，要做严谨的市场调查，确定经营的档次、品种以及面向的人群等，做好前期的准备。

3、特色火锅加盟的产品或服务特色餐饮市场品牌众多，不利于发展的最大缺陷就在于没有特色、火锅店加盟也是一样，特色火锅加盟项目的选择，不一定要选择那个看起来最完美的，可选择那个让人印象深刻的。

4、特色火锅加盟品牌资格审查在选择特色火锅加盟品牌时，在法律允许的范围内，要对特色火锅加盟连锁品牌进行特许经营资质审查，所要并存留相关资料，以确定其经营特色火锅加盟项目的合法性。同时，审核的范围要包括：营业执照、品牌注册证、合同(这可参考国家自2007年5月1日实施的《商业特许经营管理条例》)。

5、特色火锅加盟品牌经营模式这包括出厂产品品质保障制度、服务品质保障制度、交货验货制度、物流供应指导、人才筛选和食材安全、物流、人才、财务等，这是内部经营管理制度，是科学和效率的经营运营系统，以保障店面整体的运转。更多详细内容，请关注特许经营第一同学会。

6、特色火锅加盟管理经营手册对每个特色火锅加盟项目而言，都有自己运转的法则，这个法则如何运转，对任何一家成熟的品牌而言，都有一套明文规定的规则，也是一套约定俗成的文化，也是白字黑字的标准，从而保障团体的运作。这个法则规定了：每个人扮演着什么角色，要做什么事情、做到什么标准等。对于特色火锅加盟店经营而言，也需要健全的管理经营手册：菜品出品标准、服务标准、卫生标准等，越成熟的店铺，经营发展越快，这成长的规律。

7、特色火锅加盟风险世界上任何投资都有风险，没有任何人能保证只赚不亏的承诺，所以要根据自身实力，谨慎投资，以保障火锅加盟店的经营。

3、陈赫开的火锅店叫什么?

陈赫的火锅店叫贤合庄。陈赫与超级女声，世界跳水冠军田亮爱妻叶一茜，主持人朱桢，共同开创强势领衔的明星火锅品牌，在四川成都，广西南宁，辽宁鞍山，广东深圳，浙内江杭州等多容地开设有加盟店，总店地址是在陈赫的老家福州。意料之中的是，火锅店自开业以来生意就十分红火，从大门刚刚进去就能看到三人的照片墙，起到了很好的广告效应。贤合庄在传承与发扬民间美食的同时，结合现代企业的发展，融火锅研发，火锅连锁加盟，火锅联营，火锅超市，标准化原料厂房，中央物流配送，农产品开发等多元化于一体。贤合庄是陈赫，叶一茜，朱桢一起创办的火锅品牌，可能平时镜头前的三人看起来没什么交集，但私下里三人不仅仅是老乡还是多年的朋友，所以才会选择四川成都，广西南宁，辽宁鞍山，广东深圳，浙内江杭州等多地合伙开店。

4、本人在西北省会城市，想加盟一家重庆火锅连锁，不知道有哪些比较合适，请业内给予答案！可追加悬赏！提供店名特点，最好有联系方式！感激！！！

我是四川人，在重庆读的大学，自己以前也自己做过餐饮行业，所以对重庆火锅应该相对比较了解。就这个问题，谈下个人见解，仅供参考。

1、做餐饮，特别是中大型品牌店，首先从自身考虑，有无行业经验和资金优势，这个是先决条件。

2、关于川味火锅或者渝火锅，要考虑是否符合你们当地人的味型。我有朋友在做小天鹅的加盟，在福州开了一家很大的火锅店，结果血本无归，当地人受不了川渝火锅的麻辣。所以这点相对重要，请提问人结合当地实际再做决断。

3、连锁火锅的优劣势。现在市面所能见到的火锅品牌，基本属于川渝火锅，特别以渝火锅最盛，现在做加盟的火锅品牌都属于新派火锅，与地道的老火锅在制作和口感方面有很大区别，火锅的味道在于底料，老火锅是加入牛油由大厨自己手工炒，味道浓郁；而新派火锅由于大多是加盟，底料和油都是总部采购的袋装，直接倒入锅内加热即可，且不加牛油，要求清汤不起泡，味型偏淡，无茴香。优点：对于从没有做过火锅的经营者来说，连锁是不错的选择，一般正规品牌(重庆火锅联合会有登记)，从装修、到厨师、培训、用料都有统一的安排，总部一般会派专人指导，从装修到开业后正常营业两个月。有的为了突出品牌，连你的座椅、餐具都是总部配送，这也省了经营者很大的精力。从某种意义上说，只要你选的位置好，当地味型接受，做加盟既简单又能迅速盈利。缺点：川渝火锅有个行业通行的惯例，为了保持自身品牌口感和特色，一般连锁店里使用的火锅底料和油都是由总部统一配送，有些连你使用的菜品也必须通过总部采购。当然这也是连锁企业的盈利方式，也易于统一企业形象，但对经营者来说，在后期经营中，你会慢慢发现，总部采购比当地采购价格要高出相当多，不利于控制成本。所以，一般有火锅行业从业经验的老手，是断不会采用加盟方式。包括后期店面布局调整、装修调整、管理方面，都有诸多不便。综上所述，提问人要考虑自身的实际情况，如果是大投资，有必要联系川渝两地业内的朋友，实地考察并深入了解。对于重庆新派火锅的品牌，先给提问人推荐3个比较成功而且各方面很不错的品牌：

1、侨林火锅近几年新派火锅中的新秀，味型适中，菜品分量扎实，在重庆地区获得巨大成功。

2、刘一手也算是新派火锅大军中的主力，以味道取胜，装修风格独特，适合中大型店。

3、家福火锅老牌子，各方面都还不错，新派火锅中的干将级别。其他火锅品牌有：

1、德庄

2、小天鹅

3、秦妈

4、刘一手

5、奇火锅

6、龙湖鸭肠王

7、蜀王

8、谭鱼头

9、孔亮火锅

10、老干妈还有很多，这些算是做的比较好的，其中德庄和孔亮是老牌子，德庄和小天鹅以前在全国做的很大，小天鹅由于管理问题，全国分店和加盟店纷纷倒闭！联系方式可以百度各品牌的官网，里面都有总部的加盟电话！祝经营顺利，生意红火！原创，努力回答，请采纳评好！谢谢。

5、开一家小型火锅店要多少资金（包括注册、租金、装修费等）

其实朋友,做饮食行业首先不要做自己的预算,需要根据你要运营地方的位置,潜在客户,客户习性,以及市场饱和性来做自己的项目,如果你在预算10万元就可以干,但是你对投资以后的效果确不了解,那你这份钱就等于白投了.怎么讲呢,也就是说,根据你当地的地段费用,装修的不同档次,人员工资,注册资金算起来,还有工具费用等多项以后,在去试试竟争对手的做法与习惯性,去投资,那么你的成功机率就大一些,这些资金需要实地调查的,我想着有一个火锅店加盟费需要60万.所以自己搞要划算些.但是对供应路线上等等你都了解吗?。