云南菜的传统做法是什么?

云南菜是云南传统菜肴，是一种以米粉、蔬菜、肉类为主的菜肴。云南菜的传统做法是通过煮熟米粉，然后加入各种蔬菜和肉类，然后煮熟。

云南菜的烹饪方法通常使用米粉、蔬菜、肉类等材料，并以各种酱汁或汤汁进行烹饪。

云南菜的烹饪方法通常以米粉为主，用米粉煮熟，然后加入各种蔬菜和肉类，然后煮熟。