海底捞火锅的火锅桌是怎么弄的，我干重庆火锅店，想

海底捞火锅桌，是仿大理石无烟火锅桌，主要技术在无烟上，采用下排烟的方式，将烟道埋在地下或者隔断。在楼底下都能闻到海底捞的火锅味，但是去了店里反而没有那么浓。吃完火锅，身上的味也不重，亚华酒店家具的亚华火锅桌就有专门的海底捞火锅桌，可以去了解下。