山东省七加一火锅鱼有几家?山东火锅鱼怎么做的?
1、山东省七加一火锅鱼有几家?
3家吧。
2、山东火锅鱼怎么做的?
其实挺简单,想怎么做就怎么做。把鲶鱼在40度左右的水里泡20分钟,去掉表面的一层薄膜(减少腥味),用料酒.盐.干辣椒面 淹30分钟。生姜,蒜,朝天椒,花椒,麻辣粉备用。超市里有卖的专门做鱼的调料(香水鱼或者麻辣鱼)一包。起锅到油(多点)热后把调料和备用的调料一起下锅炒香后加高汤,没有高汤清水也可。待水开后放入鱼和喜欢吃的菜,硬菜先煮,好熟的菜后下。试试吧,调料都是市面上常见的。
3、山东747火锅鱼怎么加盟
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