适合煮火锅的鱼有哪些,什么鱼适合涮火锅吃,涮火锅哪种鱼比较好

1、适合煮火锅的鱼有哪些

吃鱼火锅最好还是选择胡子鱼（就是鲢子鱼），适合做清汤，蘸油碟吃，这种鱼主要是鱼刺少，最适合老人、小孩吃。 其次是草鱼，花鲢鱼，白鲢鱼做火锅也不错，按个人口味做红汤，清汤，还有泡椒味均可，喜欢吃鱼的朋友可以试试哦。

2、什么鱼适合涮火锅吃,涮火锅哪种鱼比较好

1、鱼刺较少的鱼适合涮火锅。

2、如武昌鱼，带鱼，耗儿鱼。

3、武昌鱼，体长165到456毫米。

4、体侧扁而高，呈菱形，口端位，口裂较宽，呈弧形，体呈青灰色。

5、主要分布于长江中、下游的中型湖泊。

6、比较适合于静水性生活。

7、武昌鱼营养丰富，一般人都可食用，老少皆宜。

8、带鱼，属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。 9.又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。 1

0、青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。 1

1、带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐渐变细，身高为头长的。

3、打火锅用什么鱼好

打火锅用的鱼有很多例如：

1、刺少的鱼最适合涮火锅了如草鱼、白鲢等。因为涮鱼火锅最好是切片，如果很多刺，则无法切片。

2、武昌鱼，带鱼，耗儿鱼、草鱼、花莲鱼和梭边鱼也非常不错。

3、墨鱼比较好，切片或者块，一涮就可以吃了，鱿鱼也可以用，但容易老。还有就是鳗鱼了，但要做成鱼丸的。

4、鱼火锅用什么鱼

生活中很多人都喜欢吃火锅，吃火锅的时候可以点许多菜，也有的人特别喜欢点鱼。的确将鱼放入火锅中，味道是非常特别的，人们用鱼来涮火锅也要注意鱼的选择，还要考虑鱼刺的问题，并不是所有的鱼都能煮进火锅中，那么到底什么鱼适合切片涮火锅呢？你知道吗？

1、适宜做火锅的鱼 刺少的鱼最适合涮火锅了。因为涮鱼火锅最好是切片，如果很多刺，则无法切片。武昌鱼，带鱼，耗儿鱼都不错。一般来说用墨鱼比较好，切片或者块，一涮就可以吃了，鱿鱼也可以用，但容易老。还有就是鳗鱼了，但要做成鱼丸的。

2、吃鱼会使人变聪明 鱼体内含有丰富的DHA，它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中，DHA不仅能维持人的视网膜的正常功能，而且有利于人的智力系统的发育。因此，多吃鱼会使人变得聪明哦。

5、问一下大家什么鱼涮火锅好吃呢？

一、适合涮火锅，且刺少富有弹性的鱼，常见的有三种，斑鱼、巴沙鱼和龙利鱼。

1、斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼、财鱼等，中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富。斑鱼骨刺少，可食率63%。在中国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，斑鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。

2、巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类。巴沙鱼无鳞无刺，因为其鱼肉本身有着很浓重的土腥味道，所以。

6、鱼火锅一般煮什么鱼

鱼火锅一般是草鱼，只要会做什么鱼都好吃，还有黄骨鱼，鲫鱼，鲶鱼等。