番茄鱼火锅的做法,蕃茄鱼火锅的做法
1、番茄鱼火锅的做法
导语:打火锅是很多的年轻人的最爱,但是你们知道它的番茄鱼的做法吗,接下来我介绍它的`做法给大家试下吧。 番茄鱼火锅的做法 番茄鱼火锅的做法一 用料: 黑鱼1250克 番茄2个 姜 蒜 料酒 盐 白胡椒 白糖 鸡精 植物油 番茄酱 做法:
1、鱼肉切大薄片,鱼头刨两半,鱼骨切段,鱼头、骨用料酒(稍多)、盐、白胡椒粉腌20分钟。
2、番茄切成块,蒜切片,姜切末。
3、炒锅放油(油稍多些),六成热时,姜末和蒜片放入炒香,跟着番茄块放进去,翻。
2、蕃茄鱼火锅的做法
西红柿鱼火锅的用料 西红柿2个 草鱼1条(2·5斤左右) 洋葱适量 葱姜蒜适量 生抽适量 食盐适量 花生油适量 西红柿鱼火锅的做法 步骤1 准备原料:西红柿切块,洋葱切丝,葱切段,蒜拍扁,姜切片。准备好花生油,麻椒,盐,味极鲜,胡椒粉。 步骤3 草鱼清洗干净,片成鱼片,放料酒与少量盐使其入味。 步骤4 锅烧热,加入适量花生油,放入洋葱和葱姜蒜以及麻椒煸炒出香味。 步骤5 加入西红柿煸炒,加适量盐,煸炒至出现汤汁。 步骤6 加入高汤或开水,烧开后加入鱼头与鱼。
3、番茄火锅鱼的做法
想吃火锅不用去海底捞,番茄鱼火锅在家做,暖心暖胃、方便又舒坦 最近真的有点一秒入冬的感觉,气温骤降,就想吃点暖和的。晚上回来也不想做饭,临时起意和老公一起吃个火锅,清汤锅底吃腻了,今天换个姿势吃火锅——自制一个番茄鱼锅底来涮火锅,略带点酸酸的,开胃可口,我特别喜欢。 今天主料用到的是预先腌制处理好的黑鱼片,也没什么腥味了,倒也省事。番茄鱼火锅的精髓就是这个锅底,今天将自制方法分享给大家,非常容易,喜欢的伙伴也可以学起来,冬天就要换着花样吃火锅,暖暖的幸福的滋味~ 番茄鱼火锅 【番茄鱼锅底】食材 番茄:4个,黑鱼片:200g,番茄酱:适量,香菇:2个,香菜:1小把,鸡汤高汤:半盒。 【涮菜】 荤菜类:牛肉包心丸、鱼丸、鱼豆腐、马蹄猪肉蛋。
4、西红柿鱼火锅怎么做好吃又简单的做法
番茄鱼火锅 番茄鱼火锅是采用番茄、草鱼、葱等原料煮制而成的一道美味可口的菜肴,很多喜欢吃的原因,这道菜营养丰富,吃了又不发胖! 主料 鱼 番茄 配料 姜、酒、糖、盐、酱油、花生油。 做法  番茄鱼火锅
1、洗干净材料。番茄、葱、姜切碎。草鱼切片;
2、草鱼用姜、酒、糖、盐、酱油、花生油各适量腌半个小时;
3、放油入锅,再放葱花爆香一下,即可放番茄翻炒片刻。然后放入适量水大火煮。煮开后,用铲压溶番茄,然后小火熬汤;
4、待浓浓番茄汤煮好放进鱼煮,待鱼熟后再放入适量盐 的做法 番茄鱼火锅好多人都吃过,但是,好多人都说酸,说里面的番茄酸不好吃,味道不好。我吃过的番茄鱼火锅虽然不是那么的酸,味道。