开火潮旋转小火锅怎么经营?经营方法有哪些?旋转火锅怎么搞活动

1、开火潮旋转小火锅怎么经营?经营方法有哪些?

开火潮旋转小火锅的话，首先你得要吸引大家的顾客，然后还得要利润，也要有丰厚的利润。

2、旋转火锅怎么搞活动

1、菜品不求全、求量以大学生为目标顾客群，走得是薄利多销的路，所以菜品为必要1应俱全，像海鲜之类成本高的，1般的自助火锅店只会上很少1两个的品种，但主要的菜品，像羊肉等是不能断货的。你可以无限量供应切片羊肉，但海鲜按人数算量单独上菜，比如两个人1桌的，上1份虾（重量在4两到半斤，这个你自己掌握。），4个人1桌的上两份虾，或者1份虾加1份墨鱼，6个人的可以3份虾，或者3份不同的海鲜。
2、限时不限量自助店老板应该最怕1种客人，就是坐下了以后4个小时都没打算结账的。所以你的自助火锅店可以限时，比如客人用餐两个小时内，不追加任何费用。超过两个小时要加费，每人也不必加得太多，5块钱就差不多。很多人都会在两个小时内吃饱，他们会按时间结账，这样让你的翻台率变高。两个。

3、火锅店开业应该做什么活动比较能吸引人

常用bai的促销方式：

1.满xx元送代金券或者du饮料

2.整点抽zhi取免单幸运消费者

3.定期推出免费菜品

4.3人同行1人免单或dao者半价(用代金券)

5.发朋友圈视频注明我在xxx吃xx小火锅，味道鲜美，打折

6.吃1次下次带朋友来朋友免单(送免单代金券)

旋转火锅店就快开业了，开业宣传单对于打开知名度必不可少。1份好的旋转小火锅店宣传单文字部分也很重要，那旋转小火锅店开业宣传单怎么写呢?

内容1般包括：本店开业大吉，突出旋转小火锅店的特色和卖点，现推出什么特色菜系，或是为答谢广大顾客的喜爱，有什么优惠。

要想让你的旋转小火锅店开业宣传单有新意，不太大众化，你需要另辟蹊径，这样才能吸人眼。

4、火锅店怎么做活动方案最吸引人 要怎么营销策划方案

1、送火锅汤底。超过5人以上的免费送汤底，这样可以让消费者记住你这家店，下次公司或者家里聚餐就会带上更多的顾客，1传十十传百，这样吸引的人就越来越多。

2、送火锅配菜。超过2人或者超过3人免费送配菜。配菜可以是酸甜萝卜或者是手擀面，让人吃了还想着再来吃，只要有赠品，大家就会觉得很实惠，也会告诉身边的朋友。

3、每日限量配菜。挑选出消费者点的最多的配菜，然后可以每日限量多少份，达到2份之后送饮料或者汤底，这样消费者会排着队来吃火锅。

4、节日折扣。中国就是传统节日多，火锅店可以在很多节日开展折扣的活动，吸引更多的人来吃火锅。比如说：情人节，可以弄个2人套餐火锅，比平时的实惠些，送点小礼品。

5、接受预订。周。