地道重庆街头老火锅怎么加盟？重庆火锅排名前十强有哪些店？

1、地道重庆街头老火锅怎么加盟？

正宗的重庆火锅有火锅故事老火锅、德庄火锅、巴渝十二景老火锅、大龙火锅、矿火锅、晓宇火锅，等等。推荐火锅故事老火锅、德庄火锅、巴渝十二景老火锅。

1、火锅故事老火锅 作为90年代风靡一时的火锅品牌，曾也引得无数老重庆人趋之若鹜。在90年代新派火锅的冲击下，是为数不多坚持走过那段时间的的老牌火锅之一，经过十余年的不断坚持发展，终于赢来了春天。在2012年重庆火锅故事老火锅开始全国范围开展连锁加盟，截止目前为止全国已有400余家加盟连锁店。坚持至今，最终找回属于自己的辉煌时代。

2、德庄火锅 德庄火锅作为重庆最早一批的火锅，因一口大锅而闻名全国，不得不否认，在重庆人心目中知名度已是根深蒂固，德庄近年主打火锅底料销售，光是火锅底料就能够和老干妈齐名。口味适中，。

2、重庆火锅排名前十强有哪些店？

重庆火锅排名前十依次是：刘一手火锅、渝味楠老火锅、刘家佳码头老火锅、重庆德庄火锅、重庆小天鹅火锅、重庆白乐天火锅、重庆秦妈火锅、桥头火锅、枇杷园火锅、渝中记忆老火锅。 重庆秦妈火锅，重庆老一批的火锅品牌之一，是重庆知名火锅品牌，火锅店的装修以传统中式为主，深受食客喜爱。 渝中记忆老火锅，网友点评：服务是相当的好，它家的服务在重庆众多火锅店中算很好的一家了，他们出台了的“三勤”方针：勤关火、勤搅锅、勤加水，让消费者感受到宾至如归的感觉。 枇杷园火锅，网友点评：适合晚上来吃，可以欣赏夜景，当你见到它的第一眼，一定会不。

3、重庆当地人最认可的火锅店有哪些？

想吃地道的重庆火锅，我认为一定要有人带，如果只参考网上的消息或者重庆火锅排行榜那可以肯定绝对吃不到地道的老火锅。 毫不夸张的讲现在被游客捧上天的“佩姐老火锅”没有几个人重庆人吃过，也包括我在内，要不是看见二号线轻轨打的广告，一点不夸张的讲我听都没有听过。 我也问过身边的不少朋友，几乎没有人知道这个火锅店，如果不信，你到重庆 旅游 的时候可以找路边的人问问，看看到底是个什么情况。 只能说这个火锅是被游客炒起来了的，到底味道怎么样吃过的人肯定会有定论，我没有吃过，也不知道味道如何，但有一点可以肯定它代表不了重庆老火锅。

4、蜂糕的做法

蜂糕原为御膳食品，清代乾隆年间由退休的御厨传到民间。是用面粉或米面加糖、果料等蒸制的糕食小吃。再加上各种水果，用笼蒸好后切开，像蜂窝一样。蜂糕种类有，大米蜂糕，玉米蜂糕，小米蜂糕，碗蜂糕，栗子面蜂糕……等，因为这类糕食掰开后，内中有较多蜂窝状的小孔，故名蜂糕。 蜂糕不比蛋糕的味道差，还少了油腻，多了营养和健康，可以当做早点和下午茶点 下面我们就来做好吃的小米面蜂糕 主料:小米面500克，黄豆粉250克 辅料:白糖100克，红枣200克，苏打4克，青红丝瓜子仁少许(也可省略不放装饰用)

1、将红枣总冷水泡涨，洗干净待用。

2、将小米面，黄豆面，白糖放入盆中，加入苏打水(苏打必须用少许清水溶解搅拌均匀，不然发苦），加温水300克左右待用。