火锅外卖如何运营,谁可以提供一下广州哪些地方有自助餐食？

1、火锅外卖如何运营

火锅外卖020模式，实际上是解决消费者在家里做火锅买肉买菜加调制调料繁琐，味道也不如火锅店专业等问题。火锅外卖，不管菜品、口味还是服务上，价格也要把中间成本降下来，现在火锅门店的毛利太高，消费的压力很大，而好的食材是保证好的味道的基础，所以食材把控上需要严格。自营火锅在食材供应链和出品品质方面更有把控权，帮助火锅店外送属于二手火锅，比较难把握肉品、菜品和味道。 由于用户对送餐速度和用餐体验的需求，火锅外卖还要注重末端配送和标准化的服务，一些家庭需要给他们摆餐，这不是传统快递能搞定的，而是餐饮服务的体现。同一就餐时间分配千单的量，做到及时快速的送达用户，所有末端的兼职人员都要受过培训。同时，上游供应链的预测体系要非常强大，生鲜食品预测不好就会造成浪费，预。

2、谁可以提供一下广州哪些地方有自助餐食？

1,华夏大酒店桃源厅时间：11：30-14：30，18：00-21：30 价格：午48元/位，晚68 侨光路8号华夏大酒店首层 83355988 2，金叶大厦金叶酒家 时间：11：30-14：30，18：00-21：30 价格：28（学生25，生日免费） 环市东路422号广东金叶大厦2楼 87779911 3，大四川火锅城 时间：11：00-16：00，21：30-02：30 价格：午38，消夜28，火锅锅底18/个，茶位3元 龙口东路1号岗顶天河娱乐城旁 87569772 4，向日葵西餐厅 价格：68 周5，6，7, 11：30-2：30，17：30-20：30 东风路东。

3、广州的特色餐厅

以下是广州20家最具特色主题餐厅，想知道更多的特色餐厅，可以在地图或者餐饮外卖网站搜索哦！

1、蚁工房---设计师餐厅 前身是机修房的蚁工房餐厅，一边是荷塘，月色荷花与天光云影共徘徊；另一边却是生猛得可以落地就轰鸣着跑的哈雷摩托，沉默地停驻在冷色灯光之下。这样两幅风马牛不相及的画面被扯到一起，全因餐厅两位主理大哥的多重身份，既是设计师，又是哈雷车手，更是为食猫。 详细地址：广州市天河区临江大道东红砖厂创意园F3 蚁工房 菜式风味：私房菜 适合类型：情侣约会,朋友聚会,随便吃吃 人均消费：30-100元 推荐菜式：香辣马鲛鱼、煲仔鱼、蟹皇蒸蛋、东南亚汁炒白贝

2、公主蜜语---COSPLAY主题 走进公主蜜语就像来到一。