草鱼火锅怎么做好吃，草鱼火锅的吃法,火锅草鱼的做法大全

1、草鱼火锅怎么做好吃，草鱼火锅的吃法

用料 主料 草鱼1条 调料 食盐 适量 姜 适量 调和油 适量 柿子椒 适量 草鱼火锅的做法

1、草鱼洗净剁成块

2、热油锅，把鱼块放锅里煎，火要大，油要多，这样煎出来的鱼皮就不会掉

3、翻一面煎

4、两面都煎得差不多的时候放姜，放适量水煮开

5、水开后放入红辣椒同煮

6、水再开之后就把鱼和汤汁都倒入火锅盆里炖就可以了 。

2、火锅草鱼的做法大全

草鱼火锅是很多地方受欢迎的火锅类型，草鱼火锅的做法跟其他火锅做法很相似，最重要的是将鱼码味去腥。相比草鱼的其他做法，用火锅的方法能更好地控制鱼的鲜嫩程度。草鱼火锅怎么做呢？下面一起来学学草鱼火锅的做法吧！ 草鱼火锅的做法 食材准备 草鱼1条、竹笋200克、白菜175克，麻汁酱、鸡精、十三香、虾油、香醋、白糖、腐乳汁、韭花酱、纯净水各适量，色拉油、高汤、泡椒、川味豆瓣酱、精盐、鸡精、葱、姜、白糖、醪糟汁、山椒水、香料包、香油各适量。 方法步骤

1、将草鱼宰杀去内脏，刮鳞片洗净切成厚片，竹笋洗净切成长段，白菜洗净撕成块。

2、把麻汁酱、鸡精、十三香、虾油、香醋、白糖、腐乳汁、韭花酱、纯净水调匀，盛在小碗内。

3、锅上火，倒入色拉油烧热，葱。