知名的鱼火锅品牌有哪些？知名的鱼火锅品牌有哪些？
1、知名的鱼火锅品牌有哪些？
比较知名的特色鱼火锅品牌我觉得要数鱼夫鱼仔，他们店里面的鹅卵石鱼火锅，是真的用鹅卵石烫鱼肉，原汁原味；再配上他们店里面的秘制汤底，想起都让人流口水。
2、知名的鱼火锅品牌有哪些？
比较知名的特色鱼火锅品牌我觉得要数鱼夫鱼仔，他们店里面的鹅卵石鱼火锅，是真的用鹅卵石烫鱼肉，原汁原味；再配上他们店里面的秘制汤底，想起都让人流口水。
3、成都知名的鱼火锅品牌有那些?
1、蜀滋香鲜鱼坊火锅 成都蜀滋香餐饮管理有限公司是一家集餐饮经营、管理与产品研发于一体的股份制企业，在多年的摸索探寻中，“蜀滋香”形成了完善的营运机制和管理体系，拥有“蜀滋香鲜鱼坊”、“蜀滋香土鸡馆”、“蜀滋香风味馆”、“西御快餐”等火锅、快餐、休闲餐饮品牌数十家直营、加盟连锁店。
2、焱九簋美蛙鱼头 焱九簋美蛙鱼头，四川焱九簋餐饮管理有限公司，是一家集技术研发、底料加工生产、餐饮连锁加盟、直营店经营、物流配送、品牌合作推广及后期维护与管理为一体的专业管理公司;在国内众多的餐饮品牌中义军突起，为合作伙伴创业搭建了一个坚实的平台。
3、沦江鱼府 沱江鱼府是一家全国餐饮连锁企业。公司始创于2004年，本着绿色、营养、健康的经营理念，主营特色河鲜火锅。公司坚持“真诚待客，用心经营”的经营理念，关注和倾听顾客的心声，用心经营每一家餐厅，真诚对待每一位顾客，让顾客能在沱江鱼府感受到物有所值的健康体验。
4、三只耳火锅 “三只耳自创冷锅鱼”，其汤料口感特有，味型丰满、麻辣、鲜香、嫩、爽、层次分明，在原料选择，制作工艺上自成一派，有着“锅冷鱼烫，吃着舒畅”之特色，所用汤料和菜品全系绿色无公害产品，深受各地消费者喜爱，在成都地区创下了十年排队的餐饮奇迹。成都鱼火锅排名前十强有哪些品牌？众多品牌，等你来！
5、味之绝美蛙鱼头火锅 味之绝餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理、餐饮品牌连锁推广、饮食文化研究等为一体的大型集团公司企业。绿色、健康是“味之绝”对消费者始终不变的承诺，选用优质天然的原辅料，加工过程中不使用任何添加剂，按企业特有的配方，严格量化，制作标准化、程序化，使“味之绝”麻、辣、鲜、香的特点得到 的体现。
6、董记川道拐耗儿鱼 董记川道拐耗儿鱼,是专门吃耗儿鱼的地方，生意“好到爆”。此鱼“个大肉多”，中间“一根主刺”，吃起来“很方便”，而且肉质“鲜嫩”，“越煮越入味”;配菜里黄喉、千层肚 “巴适”。
7、水浒耗儿鱼 水浒耗儿鱼目前已发展成拥有多家直营店、突破百家加盟店、一个原料配送基地及技术研发中心的大型餐饮连锁企业。制作出的耗儿鱼特点是“麻、辣、鲜、香、嫩”。其美味赢得了全国顾客的好评。公司有成熟的经营管理模式和高效的管理团队作支撑，在培训、开发、运营、后续支持等方面有完善的服务体系。
8、巴色鱼捞 四川巴色鱼捞餐饮管理有限公司成立于2015年10月，是一家集餐饮文化研究、特色鱼火锅研发与经营、区域合作、底料产品及配送业务于一体的现代化餐饮连锁企业。致力于研发特色汤锅全新模式，彻底颠覆传统用餐理念的新型汤锅，公司在产品结构、经营模式上特有创新，融入丰厚异域文化。 9.美厨老爹蒸汽石锅鱼 “美厨老爹”这一股来自川、滇的地道风味。将吃货们对于辣的情感，融入四川、云南的美食，运用标准的秘制调料包调配出的五大锅底味型，加之都江堰弱碱性天然矿泉水和特有的蒸汽烹调方式，三分钟即可获得色、香、味、形俱佳的具有特殊风味的泉水蒸汽石锅鱼，让人口齿留香，回味无穷。 1
0、鼎味美蛙鱼头 鼎味美蛙鱼头创立于成都，创立阶段，团队花费三月时间揉合传统火锅底料与美蛙鱼头食材，在不断的调试后成功研发出美蛙鱼头专用底料，投入使用后口味获得顾客大量好评，得到市场验证后，鼎味美蛙鱼头迅速发展壮大，成为美蛙鱼头行业的优秀品牌。
4、有谁知道有名的乌江豆腐鱼火锅?
该菜是遵义乌江一带地方风味菜。 原料：鲜活乌江鱼1尾1千克，乌江豆腐500克。 调料：豆瓣酱、盐、味精、五香粉、胡椒粉、糍粑 辣椒、猪油、姜、大蒜、葱、鲜汤等适量。 刀工成型：将鲜鱼刮去鱼鳞，剖腹去内脏洗净，两面打上花刀；豆腐切成4厘米方块入沸水中氽过后滤干水分；姜、大蒜切片，葱切成
2、5厘米长的节； 豆瓣酱切细。 烹调方法：煮。锅下猪油烧至6成热时，将糍粑辣椒制熟，下豆瓣酱制香后加入姜、蒜片、鲜汤、五香粉、胡椒粉、味精等进行调味，将鱼和豆腐下锅 用小火煮约10分钟，熟后下葱节即成。 风味特色：肉质滑嫩，辣香味纯。该菜是遵义乌江一带地方风味菜。 技术要领：煮时不能用大火。
5、鱼火锅底料哪个牌子最受欢迎？
鱼火锅底料川禾川调最受欢迎，在市场上知名度非常高，而且制作出来的口味也非常好，满足了所有人们的需求，是一个不错的选择。
