重庆当地人最认可的火锅店有哪些？重庆火锅店排名

1、重庆当地人最认可的火锅店有哪些？

想吃地道的重庆火锅，我认为一定要有人带，如果只参考网上的消息或者重庆火锅排行榜那可以肯定绝对吃不到地道的老火锅。 毫不夸张的讲现在被游客捧上天的“佩姐老火锅”没有几个人重庆人吃过，也包括我在内，要不是看见二号线轻轨打的广告，一点不夸张的讲我听都没有听过。 我也问过身边的不少朋友，几乎没有人知道这个火锅店，如果不信，你到重庆 旅游 的时候可以找路边的人问问，看看到底是个什么情况。 只能说这个火锅是被游客炒起来了的，到底味道怎么样吃过的人肯定会有定论，我没有吃过，也不知道味道如何，但有一点可以肯定它代表不了重庆老火锅。

2、重庆火锅店排名

重庆火锅店排名红九格老火锅、周师兄火锅、渝味晓宇火锅、佩姐老火锅。

1、红九格老火锅 是重庆人气火锅店。多年不断探索，坚持手工炒料，专注红汤锅底研制，独门秘方调制的锅底，围绕重庆老火锅的九宫格文化，还原地道的重庆老火锅味道。

2、周师兄火锅 周师兄火锅，丁酉年冬创办于火锅之都重庆，以大刀腰片作为火锅招牌菜，将传承秘方与精湛工艺结合，提出大刀腰片的五大讲究，开创大刀腰片先河。

3、渝味晓宇火锅 2014年晓宇火锅作为重庆火锅代表荣登《舌尖上的中国2》，随后公司进入高速增长期，品牌正式更名为“渝味晓宇”。

4、佩。

3、重庆最值得吃的三条火锅街

重庆的火锅店遍地都是， 但真正最能体现火锅一腔热情的地方， 还要数那每夜每夜都沸腾不止的火锅一条街。 龙头寺火锅一条街： 位于重庆北站龙头寺东湖南路，是新兴的老火锅聚集地。 说到龙头寺火锅一条街， 你才能真正体会清代进士严辰吟笔下， “围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中” 所描绘众人食火锅的热闹场面。 南山老厂火锅一条街： 以陆派火锅著称几十年的火锅一条街。 风景优美的南山不仅是有名 旅游 景点， 还是重庆火锅的“大本营”。 到了晚上，这里不仅能欣赏到美丽的夜景， 还能享受一口麻辣醇厚的火锅。 如今灯火通明的南山老厂， 已经是一。

4、重庆口碑最好的火锅店

重庆口碑最好的火锅店前五是：渝大狮老火锅、憨石医鲜菜火锅、渝宗老灶火锅、辛麻道老火锅、香老坎老火锅。

1、渝大狮老火锅 渝大狮老火锅，隶属于重庆萌祥餐饮管理有限公司，这家火锅店成立的时间是1993年，它已经经历了二十九的历史，不仅在重庆，在全国各地都非常受欢迎。

2、憨石匠鲜菜火锅 憨石匠鲜菜火锅，隶属于重庆敢石医餐饮管理有限公司，这家加盟店成立的时间是2014年，它是一家主题火锅店，从外面看像一个山洞，里面却明亮高嫩，别有洞天。

3、渝宗老灶火锅 渝宗老灶火锅，隶属于重庆明城餐饮管理有限公司，这家火锅店成立。