加盟餐饮店需要自己注册公司吗,我的餐饮店想要发展加盟商需要注册公司吗?是硬性要求吗?
1、加盟餐饮店需要自己注册公司吗
需要注册,不过并不是注册公司,注册成为个体工商户,申请营业执照。你可以在签订加盟合同前,先提前咨询加盟总部改如何操作。
2、我的餐饮店想要发展加盟商需要注册公司吗?是硬性要求吗?
不需要注册公司,个体也行。你有工商营业执照嘛?卫生许可证是否有? 经营范围包括哪些? 如果有,或是经营范围允许,小范围的发展业务是可以的!。
3、如果想加盟连锁店需要了解些什么?
加盟连锁创业并不是人们想象中那么容易,实践表明,要成功地加盟连锁经营,你得特别注意以下事项。
1:选对加盟行业
近年来,新冒出的热门连锁业品牌不在少数,但有不少品牌没“火”多久就消失了。可以这样说,加盟连锁的品牌几乎每年都要重新洗牌,这无疑加大了加盟连锁创业者选择的难度。因此,选择加盟行业时,1定要经得起市场的考验:连锁经营体系至少已经有5年以上。
2:加盟要求越高成功机会越大
加盟连锁经营,对想创业的人而言,省去了找不到创业项目的烦恼,的确是1条成功的快捷方式。据1项调查显示,日本0售业有80%的独立开店者第1年就关门大吉,能撑到第5年者只有8%;而连锁店第1年就结束营业者仅有20%,有77%的连锁店能存活到第5年,这个调查就证明“加盟1定比自行创业划算。”但这些数据并不是说,加盟后就1定百分之百能成功。
据调查,找具有1定开店经验,且连锁店数达1定规模或发展至少5年以上的总部,有竞争力的连锁品牌,比较有经营保障。有些新兴加盟体系,本身在市场上发展的时间就不够长,还没有经过市场的经验,顾客的消费习惯尚未养成,容易造成暂时生意兴隆的假象。当选择弱势连锁品牌时,虽然你可以少缴加盟金,但相对之下,所能享有的总部资源和帮助也较少;许多事情都要靠加盟店自己打理,竞争力自然也就较弱。
有竞争力的连锁品牌由于发展前途较好,加盟要求自然也高。但要明白,加盟条件越严格的品牌往往有较完整的加盟制度以及较强大的财力与实力,反而较有能力保证加盟者获利。正因为如此,越有信誉的连锁企业,挑选加盟者时把关就越严谨。
3:最好能与连锁总部“面对面”
现在连锁企业很多,加上前几年加盟店利润可观,使得有些新兴的连锁企业和加盟者都比较浮躁。1些创业者创业心切,只听连锁企业的1些宣传资料就草率地签约加盟,等到有纠纷才发现连锁总部比自己的店面还小,甚至是1个空壳,根本没有解决门店问题的能力和经验。因此,亲自走1趟总部及其加盟店搜集第1手现场资料,非常必要。
另外:加盟签约十大注意事项
近年来,随著创业风潮日趋盛行,加入连锁加盟店的人愈来愈多,加盟纠纷也随之增多。这些纠纷的产生泰半肇因于加盟合约,加盟总部在加盟前,未向加盟者详细说明合约内容,而加盟者往往也未加深入了解就签下合约,在双方各自模糊处理之下,会产生纠纷也就不足为奇了。
其实,加盟者在签立加盟合约之前,就应深入了解合约内容,以确保自身权益。切莫以为加盟合约都是总部制式的范本不可修改。其实合约应该是透过彼此双方协议之后做成的。换句话说,加盟者不仅该睁大眼睛看清楚内容,更有权利要求修改内容。本文仅提供以下十点注意事项,供加盟者做为签约时的参考。
第
1、应要求加盟总部出示服务标章注册证。因为所谓加盟,就是总部将品牌授权给加盟店使用,换句话说,总部必须要先拥有这个品牌,才能授权给加盟店。也就是说,总部必须先取得中央标准局,所颁发的服务标章注册证才行。前1阵子即发生某中式餐饮连锁体系的纠纷案,新旧2个体系闹进公平交易委员会,后来败诉的1方被迫更改品牌名称,连带使已经加盟该体系的加盟店也被迫改名,真是何其无辜啊!所以加盟者在加盟前,务必要先确认总部的确拥有此1品牌,才能放心地加盟。
第
2、权利金的支付方式。1般而言,总部会向加盟者收取3种费用,分别是加盟金、权利金及保证金。所谓的加盟金,指的是总部在开店前帮加盟者做整体的开店规划,及教育训练所收取的费用。而权利金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉所需支付的费用,这是1种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。支付期限可能是1年1次、按季或是按月支付。至于保证金,则是总部为确保加盟者会确实履行合约,并准时支付货款等所收取的费用。其中,由于权利金是持续性的收费,某些加盟总部会在签约时,要求加盟者1次开出合约期限内全额权利金的支票,例如合约期限为5年,权利金采取年缴方式,某些总部便要求加盟者将5年的权利金,1次开齐5张支票缴交总部。后来曾有这样的案例发生,某1体系的加盟者开店2年,因为生意不佳而关门大吉,但是却早在签约时,已开齐5年权利金的支票缴交给总部了。按理说,后面3年既然已经收店不再使用总部的商标、商誉,就不需再支付权利金,然而总部却仍将已收取的支票轧进银行取款,害得这位加盟者,不仅赔了2年生意,还得另外支付这些已开出的支票金额!所以,加盟者若遇总部要求1次开齐合约期限内,全部权利金的支票面额时,务必记得在合约上加注1点,当加盟店收店不再开店时,总部必须退回未到期的权利金,以保障自身的权益。
第
3、总部供货的价格问题。1般的加盟合约中,总部都会要求加盟者1定要向总部进货,不得私下进货。这点往往是总部与加盟店纷争最多的1环。因为加盟店经常认为总部的供货价格偏高,于是纷纷自行向外采购。但是总部基于连锁体系品质的1致性,不得不要求加盟店必须统1向总部采购,于是争端便产生了。较为合理的方式是加盟者在签立合约时,即应事先要求总部供货的价格不得高于市场行情,或是高出市场行情百分之多少是可以接受的,以免事后双方为了价格问题争执不休。
第
4、商圈保障问题。通常加盟总部为确保加盟店的营运利益,都会设有商圈保障,也就是在某个商圈之内不再开设第2家分店。因此,加盟者对保障商圈的范围有多大,必须十分清楚。不过常见的情形,是总部在保障商圈以外不远处的距离,再开设第2家店时,影响到原有加盟店的生意而引发抗议。其实,总部若是开在保障商圈以外的地方,加盟店并没有抗议的权利。但值得1提的是,某些连锁体系因为加盟店增多或已达饱和状态时,在商圈的保障下,已很难再开新的加盟店,于是便取巧发展第2品牌。意即使用另1个新的品牌名称,而营业内容与原来的品牌完全相同,这样就可以不用受限于原有品牌的商圈保障限制了。例如曾有某个房屋仲介连锁体系就是如此,最后当然就会招致加盟店的群起抗争。因此,加盟者为保障自身权益,在签约时,最好载明总部不得再发展营业内容完全相同的第2品牌。
第
5、竞业禁止的条款。所谓竞业禁止,就是总部为保护经营技术及智慧财产,不因开放加盟而外流,要求加盟者在合约存续期间,或结束后1定时间内,不得从事与原加盟店相同行业的规定。此1规范旨在保护总部的智慧财产权,并无可厚非,公平交易委员会亦认为此举不致违法。但是竞业禁止的年限究竟应该多久才合理?如果太长,恐会影响加盟者往后的工作权益。对此,曾有某连锁体系的竞业禁止条款规定为3年,被加盟店告进公平交易委员会,公平会认为竞业禁止条款乃属合理,惟认为3年是否过长?后来该总部也很识相地把3年改为1年。所以加盟者在签约时必须考虑清楚,以免影响日后生计。
第
6、管理规章的问题。1般的加盟合约内容少则十几2十条,多则
7、8十条上百条,不过通常都会有这样1条规定,「本合约未尽事宜,悉依总部管理规章办理。」如果加盟者遇到这样的情形,最好要求总部将管理规章附在合约后面,成为合约的附件。因为管理规章是由总部制定的,总部可以将合约中未载明事项,全纳入其管理规章之中,随时修改、为所欲为,届时加盟者就只好任由总部摆布了。
第
7、关于违约罚则。由于加盟合约是由总部所拟定,所以会对总部较为有利,在违反合约的罚则上,通常只会列出针对加盟者的部份,而对总部违反合约部份则只字未提。加盟者对此应可提出相对要求,明定总部违约时的罚则条文,尤其是规定总部应提供的服务项目及后勤支援方面,应要求总部确实达成。
第
8、关于纠纷之处理。1般的加盟合约上都会明列管辖之法院,而且通常是以总部所在地之地方法院为管辖法院。为的是万1将来有需要时,总部人员来往附近法院比较方便。值得1提的是,曾有某加盟总部在合约中规定,加盟者欲向法院提出诉讼前,需先经过总部的调解委员会调解。遇此状况时,应先了解调解委员会的组成成员为那些人?如果全是总部的人员,那么调解的结果当然会偏坦总部,而不利于加盟者。碍于合约,加盟者又无法忽略调解委员会,而直接向法院诉讼。因此笔者建议加盟者在遇到类似的条款时,应要求删除。
第
9、合约终止之处理。当合约终止时,对加盟者而言,最重要的就是要取回保证金。此时,总部会检视加盟者是否有违反合约或是积欠货款,同时,总部可能会要求加盟者自行将招牌拆下,如果1切顺利且无积欠货款,总部即退还保证金。但若是发生争议时,是否要拆卸招牌往往成为双方角力的重点。某些总部甚至会自行雇工拆卸招牌,加盟者遇此情况,需视招牌原先是由何者出资而定。若由加盟者出资的话,那么招牌「物」的所有权就应归加盟者所有,总部虽然拥有商标所有权,但不能擅自拆除。若真想拆,就必须透过法院强制执行,如果总部自行拆除,即触犯了毁损罪。
第十、这是最后1点应注意事项,就是在合约签立之后,双方务必要各执1份。曾经有某超商连锁体系与加盟者签约之后,总部留2份合约,并未留1份给加盟者,后来被1状告到公平交易委员会才改正。所以加盟者1定要切记自己保留1份,才能清楚了解合约内容,确保自身权益。
当然最重要的,还是要把合约内容看清楚再签,逐1了解内容,若有任何不明了或不明确的地方,都应该向总部人员询问清楚。因为唯有在签约前,仔仔细细了解合约,才能减少日后的纷争产生。
4、加盟1家餐饮店需要注意哪些事项?越多越好,多谢!!
当我开办我第1家餐馆时——我希望能知道的10件事
当你告诉人们你想自己开1间餐馆时——人们常会说的3个谎言
当我开办我第1家餐馆时——我希望能知道的10件事
这些是1系列教训——从我开创自己的餐馆起,花了9年时间学到的。这些教训是我的亲身经历。 我真希望在我经历这些痛苦之前,有人能告诉我这些真理。很少有人能从别人的痛苦中吸取经验。因此,如果你想听听我的教训以便避免这些失误,我相信我的这些经验会对你有用。但如果你选择按自己的方式行事,直接从苦难中学习,那是你的自由,祝你好运。
1,找寻那些在工作上具有主动精神的雇员,并且要不断地寻找他们。
这类人的主要特点是:他们所完成或参与的工作,总是超过你所要求的数量和范围。他们不容易找到,但却是真正的栋梁之材,尤其是当你的企业稳定之后,他们会维持企业正常运转,使你能够放心地获得自由时间去放松和享受人生。
2,当你找到1个好雇员,告诉他你认为他是1个优秀的雇员。
经常感谢,并且赞许他。如果他们感觉受到尊重,即使我们双方都知道我不能支付他们应得的报酬,他们仍愿意与我共同工作。
3,当你有1个糟糕的雇员,不要浪费你的时间尝试把他们转变成为好雇员,这通常很难实现。
我发现最好的办法是尽可能早的解雇他。糟糕的雇员将拖你的后腿,不仅他自己的工作完成不好,还会对其他雇员产生不良影响。摆脱他们,将你的精力放在我的1个建议上,而那会使你的投资带来更多的回报。
4,认真等待别人的意见,当他们对你讲话时要善于聆听。
当人们感觉他们需要表达时,作为1名企业家,你必须成为1名聆听者——必须聆听所有的事情。当你认为聆听某人的琐事是在浪费你的时间,你可不能让他们知道。如果你漠视某人告诉你的事情,他们将不再会与你交谈,而这将是所能发生的最糟糕的事情之1。你需要你的雇员与你交谈。他们比你了解更多别人的所作所为,如他们相信你在聆听他们所讲,他们将告诉你许多你应该知道的。如,“我看见新来的雇员李4在更衣室吸毒”。这类事情你的雇员不告诉你,你将很难知晓。确信当人们与你交谈时,你在聆听,不论你有多忙,不论所谈之事有多么琐碎。
5,给自己开工资之前,先给你的供货商付款。
对你来说,供货商象你的雇员1样,载舟也能覆舟。有时我们会很容易这样想:因为你正从他们那里购货,你就是上帝;所以你就可以象你的某些客户1样,有资格为所欲为,只索取,不感恩。──大错特错!是的,你是在给这些家伙签支票,但你应与他们保持1个良好的工作关系,不然他们有可能会毁了你。同样,他们也能拯救你。有1次,当我外出休假几天,去参加我妹妹的婚礼,我的1个雇员从保险柜里偷了企业的周转资金。我再没有足够的钱来使企业运转下去。我的供货商,因他们过去都能如期拿到货款并与我关系良好;当我向他们求援时,迅速给以我帮助。没有他们,我将失去这间餐馆。另外,当周5下午5点半,你突然发现忘了订购某些货物,而你又希望你的供货商迅速送抵,除非你与他们有良好的关系,否则根本没门。在餐馆生意中,你需要对每个人都友善。
6,在销售淡季要有创新。
所有的餐馆都会有生意上的淡季,而这时候你更应该开展1轮营销新攻势。我知道这听起来有点疯狂——明知生意清淡却花费金钱去做广告。但如果你做的对路,你将不会白花工夫。我在波士顿有1间餐馆,在这里对餐馆生意而言,2月份是1个可怕的月份,寒冷的气候让人们呆在家里。但2月份是有1宗教斋节,因此我开发了斋前特色菜谱,并大做广告极力推广。吸引了众多食客。结果这个月成为我们最红火的1个月。这类营销方式能适合各类企业,只要促销活动办的独特有趣,就能吸引顾客。
7,不要被琐事缠住手脚。
在餐馆的每1天,都会有无数问题冒出来,而你却没有时间解决它们。许多问题看上去很急迫,但实际上并没有那么严重。因此在我象疯子1样运作多年后,终于学会当所有这些恼人的问题冒出来时,抓大放小,即抓住主要矛盾,优先处理重要问题。你必须学会克服“试图立刻解决遇到的所有琐事”这个毛病。
8,尽量向那些可能对你的生意有所帮助的慈善机构提供免费服务和捐助。
当你开了1间餐馆,城里的每1家慈善机构都会向你寻求赞助。这时最好是确定1个救助主题:或是对你个人有重要意义,或是对你的生意有帮助。我做的几乎所有慈善活动都与爱滋病相关,因为我的几个朋友死于这种可怕的疾病,而且我的餐馆所在地区有许多同性恋聚居地,他们会感谢我所做的善事。
9,你自己公司的企业精神是由你造就的。
你的员工将模仿你的行为举止——好的或坏的。如果你感谢,善待你的客户,大多数你的员工也会以这种态度对人。如果你自己对客户冷淡或粗鲁,那么你的员工将认为这样做也是可接受的。你自己不要做任何你不希望你的员工去做的事情。“照我说的做,不要照我做的做”这句话并不起作用。你是你自己企业的船长,你的员工都会以你马首是瞻。
十,对我而言,经过5年的艰苦奋斗,终于有稳定的资本可供我享受人生和周游世界。对了,我忘了提醒,如你能雇用正确的人并善待他们,你也终会有1天去享受你的自由时间。当你躺在南太平洋的游艇上,而几万里外你的企业正在为你赚钱──再没有比这更好的感觉了。这需要时间,但这对你来说是可能的。
当你告诉人们你想自己开1间餐馆时——人们常会说的3个谎言
有许多人——并没有关于餐馆生意的经验——却很喜欢告诉你关于这个生意的可怕故事。他们虎着脸,1脸可怕表情,严厉地对你说“你不能开1间餐馆,这是不可行的,不会成功的。” 这些家伙是从哪里得到这些结论呢?
下面是1些关于餐馆生意的常见的“评论”,即,谎言。
1, “十间新开的餐馆中会有9间倒闭”。
这是1个可怕的数字。我不知道倒闭餐馆的确切统计,但我知道人们常会因为1些未知的原因夸大事实。我感觉这只是那些失败者杜撰出来的──如果大多数人象他们1样也失败了,会使他们感觉好1些。只要你在创办你自己的企业之前,花1些时间,去了解和熟悉这个行业,对你的企业的目标市场进行认真地调研和考察,就1定会大大增加你的成功机会。而这样做,远比轻信那些别有居心的笨蛋的恐吓以及藏头缩尾的胆小鬼的胡扯来得可靠!
2, “你不可能找到称职的雇员”。
我自己也曾实际考虑过这个问题,而事实证明它不是真的。那是否意味着你必须付给他们高薪呢?不,那意味着你必须为他们提供1个良好的工作环境,并让他们感到被信任,受尊重。加班后与他们1起喝酒,晚餐,看电影;为你的员工举办生日聚会;当他们家里遇到困难或麻烦时,尽量向朋友那样提供帮助和建议。──按照你希望自己被对待的方式去对待别人,将让你的公司更具凝聚力。
3, “1旦成为业主,你就不得不为事业疲于奔命,丧失个人生活”。
这不是真的!许多企业家努力工作,是因为他们希望从中获得成就感和生活的意义。如果他们想放松1下,他们随时可以这样做,比起1般人他们更便于支配自己的时间,也更有经济基础。
作为总结,我想说,创办自己的事业对我来说是1个极好的选择。即使成功的道路崎岖不平,但这仍是1段非常美妙的经历。它使我充实,给我自信,帮我独立,让我自由!
让我们共同分享成功的喜悦!
真心地希望各位创业者好运,祝你成功!。
5、加盟餐饮店前期咨询需要注意询问哪些问题跟事项呢?
你自己首先要去加盟店打工学习1下再决定,问她消费人群,运营策略,材料费用,还有厨师方面与公司怎么协商分配,有新菜品应该怎么推行,建议你先去打工。
6、请问做餐饮加盟也有注册商标吗?说实话我正在找个成本小1点的火锅什么的做,但是看到那么多加盟店不知道是
如果是开在重庆或成都,最重要的是品牌;如果是开在外省,最重要的是给加盟商的服务,营销、策划、管理等,还有就是问题解决。从我们数十年的经验来看,关键是是你选对合作的人,即总部。不1定要很多钱才有保障,关键是他能全心投入。在外地,这种最好选品牌起步的公司,因为它味道有保障的前提下,能很关注你的店。重庆和之乐旗下的大木头火锅(原水码头老火锅),的味道确实不错,他们属于1步1步,稳打稳扎的企业。