关于餐饮行业燃气管理规定,关于餐饮管理书籍?和办法介绍推荐下?
1、关于餐饮行业燃气管理规定
法律分析:关于餐饮行业燃气管理规定主要规定在《城镇燃气管理条例》中。县级以上地方人民政府燃气管理部门负责本行政区域内的燃气管理工作。法律依据:《城镇燃气管理条例》第五条:国务院建设主管部门负责全国的燃气管理工作。县级以上地方人民政府燃气管理部门负责本行政区域内的燃气管理工作。县级以上人民政府其他有关部门依照本条例和其他有关法律、法规的规定,在各自职责范围内负责有关燃气管理工作。
2、关于餐饮管理书籍?和办法介绍推荐下?
我的建议,不用特意去看餐饮方面的书,可以先看管理方面的书,因为管理是相通的,先要有个好的管理基础:根据你的工作经验,推荐如下:工作1-3年的,大学管理方面的书籍就可以满足你的需求:管理的基本知识、管理学、消费心理学、基本沟通技巧等这类书就可以了。工作3-5年的,推荐的书籍:徳鲁克的《管理的实践》,《基本沟通技巧》《说话的艺术》《从优秀到卓越》《细节决定成败》《输赢》《谈判的优势》这类书都可以。希望对你有帮助。如果你想系统的学习餐饮管理方面的知识,可以私信给我!。
3、餐饮智能管理好不好
我是19级石家庄职业技术学院餐饮智能管理专业的,已经学了两年了,发表一下我的观点。餐饮智能管理简单来说就是对现代餐饮行业,智能化系统进行管理,包括会员消费、会员基本信息、以及各种查询统计等,帮助餐饮企业更方便管理。专业还需要进行餐饮生产、服务、管理等。例如:策划和组织餐饮服务产品的生产与销售,根据饭店要求对餐厅的类型、规模、 档次、菜单进行选择与定位,对餐饮企业运营成本、餐饮安全的控制与管理等。该专业需要学习学习《现代厨政管理》、关于餐饮成本核算与控制、学会烹饪美食、服务、餐饮服务心理、宴席设计等等,放一张我上学期的PPT。专业的就业前景呢则么说呢,就是像专业名称一样,毕业后从事餐饮行业,在餐饮岗位上贡献自己的力量。 总结一下有的人觉得餐饮管理专业没有前途,这我只能说仁者见仁智者见智了,毕业后去星级酒店当高管赚年薪的大有人在,好了,如果你对这个专业感兴趣的话可以深入了解一下。
4、关于餐饮管理有限公司和连锁经营的几个问题
从便于管理企业将来发展需要,应该是先建立管理公司。管理公司是有限责任公司,是属于2个以上股东构成。不论你同一个省任何地方开店,分店实体是以公司名义冠上XX分店就可以。出省后你的管理公司必须是国家营业执照。如:百胜(中国)xxx公司。对注册资金及审计有严格要求。省级公司为:xx省xxx公司,在本省范围内可以以字号开分店,有的企业是市级注册,就只能在市级范围内开分店。纳税是独立纳税,有经营就有纳税。公司如果没有实体是空壳公司,是需要定时年审。