请问爱吃火锅的朋友,天津哪几家传统碳锅最好吃?想在天津做火锅店,是做蒸海鲜项目好还是传统火锅项目好?
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1、请问爱吃火锅的朋友,天津哪几家传统碳锅最好吃?
中环线和友谊路交口处的北方金融大厦四楼有玉波明华海鲜坊,火锅不错,就是太太太贵了。 个人感觉不错的是天都火锅城,琼州道上的是总店,咸阳路上还有一家分店,更大。刚开业时辣锅巨好吃,但后来好多人都受不了,辣子放的就少了。丽都啤酒白喝。 市体校对过体北粤唯鲜火锅也不错,但一特色不足,二稍贵。 天津比较老的字号是玉德福(相对而言)友谊路与西园西道交口处的应该是总店,有涮野味,扎啤、可乐白喝。 南楼钢管宾馆旁有台湾青叶火锅,便宜,炸鱼丸还可以,装修不错,夏天去空调开得很足。消费满八十圆后燕京啤酒白喝,可乐系列免费,扎啤一圆一扎。 新在卫津路上吾爱吾家二楼开了家分店,但明显味道不如总店,墨鱼丸炸得跟馒头似的。 宜昌道上最近新开了巴渝人家,装修很有特色,以青石、木器为主,挺火的,服务特到位,但川味火锅味道都差不多。其他如谭鱼头、巴蜀十二品、铭洋涮 馆等也都不错,说不过来了。 值得一提的是天大里面的一家狗食麻辣烫,叫月梦,现在在南大傻子菜馆对面开了一家分店,装修的还算干净,天大的老店巨狗,说他的原因是实在太便宜了,两个人三十多足够了(多吃菜和豆制品)。 大沽路上庆刚麻辣烫也挺便宜,而且味道不错。
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2、想在天津做火锅店,是做蒸海鲜项目好还是传统火锅项目好?
你想知道什么。
![天津市的火锅调查 天津市的火锅调查](/storage/images/2023-01/8rkrHOHPeFo5JvY8R9lxYxMs7v6cXoPv.jpg)
3、天津市的火锅调查
我是天津人,吃炭火锅是天津人的传统,由于电锅省事污染少所以现在很多弄电锅,不过要说问道还是炭火锅好,几家比较火的火锅店都是炭火锅。
![天津哪家火锅好吃?最好是性价比高的 天津哪家火锅好吃?最好是性价比高的](/storage/images/2023-01/2nh5Tw9EC0zNKE0TRSpXv4pJHlITTaA0.jpg)
4、天津哪家火锅好吃?最好是性价比高的
不为了拿分,纯粹是看见喜欢吃的人不由自主的想回答问题。因为天津是北方城市,而且近海,一年四季比较明显。再说天津又是九河下梢的地方,季节了各个地方的饮食特点所以火锅类别还是很多的,既然你喜欢那咱们就说说。
1、传统铜锅
1、1什锦火锅:什锦火锅现在非常难找了,这东西是把要吃的食物(如:牛肉,板筋,毛肚,白菜,豆皮等等)整齐码放在锅里。兑入高汤煮开使用,我找了很久,除了有些传统的韩国饭馆有类似的火锅,剩下的就没有了(其实这种做法是伊斯兰饭馆才会出现的)
1、2传统火锅:那就不用多说了,锅底是清汤,麻酱,腐乳,韭菜花的蘸料。主要吃的是羊肉。这种火锅中山门的恩来顺就不错,两个人花七八十块钱,还有就是升安大街的三兴顺羊肉也可以,金钟河大街与养鱼池路交口的恩来顺也不错,我说的三个地方价格没什么区别。
2、四川火锅
2、1传统川锅:鞍山西道家乐福后院的老四川,大家都比较喜欢,还有你说的海底捞。(因为本人上学的时候拿到了厨师二级的本本,所以经常在家做,川锅很少外边吃了,没什么经验了现在)
2、2鸭肠火锅:二南开旁边的鸭肠王,传说朋友说是吃过的最辣的火锅(这个朋友喜欢吃麻辣,去过四川和湖南) 3其他火锅
3、1涮活鱼:草鱼切片,一部分冰镇上菜生吃,一部分涮后使用,相信我,涮出来的味道无法用语言表达,非常鲜(清汤麻辣鸳鸯锅底人选,个人建议鸳鸯锅底)河北区江都路与常州道交口中国银行旁边的《聚友情》的涮鱼不错,京唐公路二线快到外环线一带有一个小口,那里也有一家很好的,丁字沽三号路中环线交口有一家四川火锅的涮鱼也不错。
3、2咖喱火锅:西湖道红磡公寓附近(就在汉拿山那个十字路口)西湖道上有一家咖喱火锅,都不辣,推荐肉多的黄咖喱。
3、3羊蝎子火锅:河西下瓦房人民公园对过的老诚一锅是羊蝎子火锅里的极品,就是价格偏高,三个人吃了二百多还是多半饱,单味道绝对好,还有特色舞面表演,叫上小伙计在你面前龙飞凤舞一段抻面秀,挺有新意。
3、4红焖羊肉锅:我和我老婆第一次见面去吃的东西,南京路走进哈尔滨道,顺着哈尔滨道走过一个十字路口,在伊都锦后边问问就知道了。红河谷焖羊肉很有特色,价格也不贵,还很实惠。 就这样吧,需要详细问我的就找我吧。希望对你有帮助。
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5、天津哪家火锅好吃?最好是性价比高的
不为了拿分,纯粹是看见喜欢吃的人不由自主的想回答问题。因为天津是北方城市,而且近海,一年四季比较明显。再说天津又是九河下梢的地方,季节了各个地方的饮食特点所以火锅类别还是很多的,既然你喜欢那咱们就说说。
1、传统铜锅
1、1什锦火锅:什锦火锅现在非常难找了,这东西是把要吃的食物(如:牛肉,板筋,毛肚,白菜,豆皮等等)整齐码放在锅里。兑入高汤煮开使用,我找了很久,除了有些传统的韩国饭馆有类似的火锅,剩下的就没有了(其实这种做法是伊斯兰饭馆才会出现的)
1、2传统火锅:那就不用多说了,锅底是清汤,麻酱,腐乳,韭菜花的蘸料。主要吃的是羊肉。这种火锅中山门的恩来顺就不错,两个人花七八十块钱,还有就是升安大街的三兴顺羊肉也可以,金钟河大街与养鱼池路交口的恩来顺也不错,我说的三个地方价格没什么区别。
2、四川火锅
2、1传统川锅:鞍山西道家乐福后院的老四川,大家都比较喜欢,还有你说的海底捞。(因为本人上学的时候拿到了厨师二级的本本,所以经常在家做,川锅很少外边吃了,没什么经验了现在)
2、2鸭肠火锅:二南开旁边的鸭肠王,传说朋友说是吃过的最辣的火锅(这个朋友喜欢吃麻辣,去过四川和湖南) 3其他火锅
3、1涮活鱼:草鱼切片,一部分冰镇上菜生吃,一部分涮后使用,相信我,涮出来的味道无法用语言表达,非常鲜(清汤麻辣鸳鸯锅底人选,个人建议鸳鸯锅底)河北区江都路与常州道交口中国银行旁边的《聚友情》的涮鱼不错,京唐公路二线快到外环线一带有一个小口,那里也有一家很好的,丁字沽三号路中环线交口有一家四川火锅的涮鱼也不错。
3、2咖喱火锅:西湖道红磡公寓附近(就在汉拿山那个十字路口)西湖道上有一家咖喱火锅,都不辣,推荐肉多的黄咖喱。
3、3羊蝎子火锅:河西下瓦房人民公园对过的老诚一锅是羊蝎子火锅里的极品,就是价格偏高,三个人吃了二百多还是多半饱,单味道绝对好,还有特色舞面表演,叫上小伙计在你面前龙飞凤舞一段抻面秀,挺有新意。
3、4红焖羊肉锅:我和我老婆第一次见面去吃的东西,南京路走进哈尔滨道,顺着哈尔滨道走过一个十字路口,在伊都锦后边问问就知道了。红河谷焖羊肉很有特色,价格也不贵,还很实惠。 就这样吧,需要详细问我的就找我吧。希望对你有帮助。
![听说天津傣妹火锅不干净真的么,哪位大虾知道,拜托啦 听说天津傣妹火锅不干净真的么,哪位大虾知道,拜托啦](/storage/images/2023-01/7LIjWUs43iVBhpxpdxtP9Q9qljXChygU.jpg)
6、听说天津傣妹火锅不干净真的么,哪位大虾知道,拜托啦
不知道您说的干净和不干净的标准是什么?还是您听说过什么负面的事情,但是这个火锅我去过,从上菜到火锅里都是很不的,比一般的火锅店要干净,可是说是将传统的火锅创新了!感觉很不错的!。