怎么考餐饮业职业经理人资格证书？上海创绿巨轮新型铁板烧设备适应现代餐饮业的需求吗？

1、怎么考餐饮业职业经理人资格证书？

中国餐饮业职业经理人资格证书考试是根据《中华人民共和国职业教育法》、《中华人民共和国劳动法》和《国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》精神，要求在全社会实行学业证书、职业资格证书并重制度而设立的，其目的是为了推进我国餐饮业的用人制度尽快同国际接轨，尽快实现餐饮业经理人的职业准入，提高管理水平，促进餐饮经济的快速发展。餐饮业职业经理人资格证书获得者具备决策、管理、设计、咨询等能力，能够从事餐饮企业或餐饮项目的运作经营和行业策划、咨询。餐饮职业经理人是一种复合型人才，这也是目前餐饮企业尤其大型餐饮企业严重匮乏的人才群体，高端餐企需要复合型人才，视野开阔、经验丰富、能有效推动分支机构全面运营并能良好处置突发事件、富于表达力和感召力，善于把握操控局面等等方面，举例来说;比如目前发展迅速的连锁餐饮尤其缺乏需要即懂管理又懂信息技术的高素质的管理人才。连锁经营是一种技术含量高的流通经营方式，也是一种高度专业化、规范化的运转体系，中式餐饮业连锁更是一种新型的连锁形式。目前中餐从业人员素质参差不齐，从小学毕业到大学学历都有。年龄跨度大，总体素质较差。领域的现状是懂餐饮行业经验的不懂信息技术，有科技技术的不懂餐饮经营；如何管好餐饮企业又能借助现代科技管理的复合型人才的稀缺，已经成为制约我国餐饮业连锁做大做强发展的最大瓶颈。而通过餐饮业职业经理人学习，就是即培养全面系统化的餐饮经营管理又结合信息化（正品贵德餐饮信息化流程）的复合型人才，培养学员的行业知识、连锁知识、专业技术以及经营管理、服务规范等方面的基本知识，以及这个领域的显示模式、潜规则、成功模式、发展规律或借鉴等等。培养出餐饮领域技术的领军群体。作用是非常显著的！。

2、上海创绿巨轮新型铁板烧设备适应现代餐饮业的需求吗？

是的，与时俱进，紧跟时代步伐。

3、现在餐饮业有没有什么新型的特色菜，可发展菜，招牌菜之类的

几乎每家餐厅都会有自己的特色菜品。我觉得好吃最重要。

4、商用电磁炉这种新型厨具设备为什么能被餐饮业广泛认可？

商用电磁炉相比于传统燃气灶，节能环保又安全，在成本上较之至少节省40%-60%。就比如 锐度 这个品牌的商用电磁炉，除了上述的优势外，散热性能和耐用度都很高。能省成本又安全方便，自然就被业界认可了。 希望有解决您的疑问~。