案例分析8-2喜家德385合伙人模式,在人力资源激励措,喜家德的721合伙制模式

1、案例分析8-2喜家德385合伙人模式,在人力资源激励措

喜家德水饺自创的 358 合伙模式，极大的调动了店长培养人才的积极性，在连锁快速扩张之时保证了人才的输送，解决了连锁发展最大的难题。到底什么是 358 模式？且听我慢慢道来。 一、初识高总，低调谦逊 高总低调谦逊，话语不多，但分析问题思路清晰，一语见的。后来才了解到这个不显山不露水的人，经营着东北最大的水饺连锁品牌，有近 400 家连锁店。高总有个信条：一生做好一件事。人的一生若想实现价值或者取得点成就，至少要做好一件事，在一个领域成为专家。 2002 年喜家德创办时，高总就抱定了一个信念：这辈子要把饺子做好，让饺子成为中国的一张名片走向世界。这就是他和喜家德的目标：遍布世界，传承百年。 图片，点击识别内容 喜家德创立之初就做了许多超前的事：定。

2、喜家德的721合伙制模式

门店扩张最害怕的有三个问题：

1、资金短缺，没有钱扩张

2、老员工不愿带新员工，人才梯队青黄不接

3、员工离职率高，优秀的人才留不住，平庸的员工激不活 721合伙模式完美地解决了这些问题，具体怎么做的？

1、共同出资： 公司和店长合伙开店，公司出资70%，店长出资30%，解决了资金短缺问题，实现快速扩张

2、股权分红： 回本前，公司和门店按投资比例分红，收回成本以后，公司拿30%分红，店长拿70%分红，这样店长更有积极性，留住优秀人才

3、师徒制： 如果老店长培养出新店长，可以在新店享有10%的分红，打破了“教会徒弟饿死师傅的局面”，。

3、喜家德水饺采用的是哪种零售组织形态

有店铺零售业态。喜家德水饺采用的是有店铺零售业态，零售业态从总体上可以分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两类。按照零售业态分类原则分为食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材商店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、直销、电话购物等18种零售业态。

4、喜家德水饺的发展历程

2002年 成立元年喜家德水饺创始人高德福先生在黑龙江省鹤岗创办了第一家喜家德水饺门店。2003年 初进哈尔滨喜家德水饺在哈尔滨地区开了第一家店铺，名为哈尔滨远大店。由于当时没有品牌效益及选址的经验不足，远大店在短短11个月的“襁褓”中以停业告终。2004年 再进哈尔滨喜家德水饺又重整旗鼓再进哈尔滨，最终获得成功。2005年 进驻佳木斯喜家德水饺进驻佳木斯，第1家店落户在向阳区永安街。2006年 建立城市中心厨房模式喜家德水饺第一个城市中心厨房成立，标准化战略启动2007年 通过ISO9001—2000国际质量体系。

5、喜家德水饺可以加盟吗

喜家德水饺可以加盟。喜家德是中国水饺餐饮连锁企业的领导品牌，2002年创立于黑龙江鹤岗市，到2012年底喜家德现包现煮水饺餐饮连锁店面在全国建店总数量超过230家，已成为全国最具影响力的专业水饺连锁领导品牌。喜家德水饺始终致力于为顾客提供真材实料、现包现煮的美味水饺，曾先后荣获"全国放心餐饮十佳企业"、"中华特色餐饮美食名店"、"全国绿色餐饮示范企业"等荣誉称号。喜家德水饺加盟始终致力于为顾客提供真材实料、现包现煮的美味水饺，截至2015年喜家德现包水饺遍布全国7个省50个城市拥有400家店。