云南菜的传统节日料理有哪些?

云南菜是云南的传统菜肴，在云南，每年农历新年期间都会举行一些传统节日料理。其中，云南菜的传统节日料理很多，包括：

1. 鸡鸣菜汤
2. 鸡鸣菜煮鸡
3. 鸡鸣菜烧鸡
4. 鸡鸣菜煮鸡粉
5. 鸡鸣菜汤
6. 鸡鸣菜蒸鸡
7. 鸡鸣菜烤鸡
8. 鸡鸣菜煮鸡丸
9. 鸡鸣菜汤
10. 鸡鸣菜蒸鸡丸

这些料理都是云南菜的传统节日料理，它们都是用鸡胸肉或鸡胸肉的，搭配各种蔬菜和食材的菜肴。这些料理通常在农历新年期间举行，是云南菜的传统节日美食。