武汉乐天城 三楼 七七乐自助火锅价钱是多少？环境怎么样？吃得好不好？关键是价钱，要具体的！,番禺区石基镇哪里打火锅最好？

1、武汉乐天城 三楼 七七乐自助火锅价钱是多少？环境怎么样？吃得好不好？关键是价钱，要具体的！

前几天去的时候看到是29一位。 .不知道还在做活动不。 还有旁边那个未来城的，也是自助火锅，32一位。

2、番禺区石基镇哪里打火锅最好？

石基有一家E时代的，楼下就有打火锅，三楼是个唱K的好地方，消费一般，包厢最低280元，110元一打纯生啤酒，还有水果拼盘送，音响还行，歌曲更新较专业唱K的地方慢。

3、炒火锅料怎么炒

调料 姜片

1、5千克，大蒜(拍破)

1、5千克，大葱

2、5千克(洗净剖两瓣)，郫县豆瓣酱2千克，干辣椒面

3、5千克，大红袍花椒

1、5千克，青花椒1千克，天府醪糟5瓶，菜子油30千克，牛油

2、5千克，永川豆豉(剁细)3包，优豪鸡精50g，料酒1千克，白酒500克，山柰200克，八角、桂皮各150克，草蔻、肉蔻各100克，砂仁、香砂、香叶、草果(去籽)、孜然、良姜各50克，小茴香200克，陈皮30克，丁香、香草、排草、甘菘各20克，冰糖350克。 制作

1、把所有干品香料放置一个盆中拌匀，用粉碎机打成粉备用。

2、取一大锅上火，倒入菜子油，烧至没有泡时，关火，下大葱、姜片、大蒜，炸成金黄色且出香时捞出料渣。

3、把锅中的油舀出2/3，加牛油烧开，下入豆瓣酱炒出香味，放冰糖炒一下，入辣椒面、青花椒，接着把舀出的油加进去一半，放花椒，再把剩下的油全部加进去搅匀，从锅边加入优豪鸡精料+酒混合物、醪糟、豆豉，用小火炒制20分钟，再下入豆豉、多种香料粉、白酒炒制5分钟，关火，加盖焐一晚上，第二天用细网过滤即成。 技术关键

1、下料酒时应从锅边转圈慢慢倒入，倒快了油会溢出来。

2、下料酒后应立即关小火，不停地搅动，以免糊锅底。

3、兑锅之前，取料渣加水、猪棒骨、老母鸡等熬出香味后，过滤料渣后再舀入锅中。

4、传统麻辣火锅用糍粑辣椒，缺点是煮制时，会流失部分辣味，炒制时油会溅得到处都是，且要至少炒制

1、5-

2、5小时，有的甚至要3个小时。现在这种炒法时间短，节省原料、燃料，也不到处溅，降低成本，效果比传统炒法香。

5、这种火锅上桌后能达到一锅烧开满屋香，味道鲜(因加入了优豪鸡精)，且颜色红亮，不像传统火锅半锅料渣，适合中高档火锅店使用。

4、上海青浦附近便宜的自助火锅？

青浦的话，去“蒙骨王火锅”吧，份量还蛮足的哦～盈港路好美家边上就是啦～还有烤羊排。不过不是自助的…… 自助的话，要不就去家乐福徐泾店的三楼吧，不是有争鲜回转火锅百汇么～不过味道一般哎 或者还可以考虑川福吧…… 嘉定嘛，金三峡28自助火锅或欧尚边上的旺飞呢（以前叫旺辉）？ 个人比较喜欢安亭的小尾羊哦～。

5、粥火锅的做法？

粥火锅的做法

1、先在锅中煮米粥，时间长些为好

2、把煮粘烂后的米粥里的米捞出，留用.剩下米汤留做涮锅底.

3、用海鲜酱和生抽(最好是海鲜酱油)做调料汁

4、备好的菜开涮.注意:要从鱼虾开始再涮肉类，素食留最后

5、菜吃的差不多了，就可以把捞出的米到如锅内另加切的碎一点的青菜，加盐和味精或鸡精调味.就可以喝香香的粥了.。