餐饮店一般店长提成百分之几,求餐饮店绩效提成方案？三人参与，店长，厨师长，经理，要求纯利润提成，每月营业额在55～60万左右。

1、餐饮店一般店长提成百分之几

餐饮店一般店长有提成是百分之一的。但是每个店情况不一样，可以参考自己附近的提成。具体还要你们自己沟通。

1、指导的能力，是指能扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得以提高。

2、教育的能力，能发现员工的不足，并帮助员工提高能力和素质。

3、数据计算能力，掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏。

4、目标达成能力......岗位职责

1、负责公司下达的各项经济效益指标的完成，经济效益指标包括：年度销售收入（分解为月份）；分店直接费用；利润、周转天数、商品损耗率等。

2、负责对公司全部资本金的投入承担保护责任；公司资本金包括：分店使用（占用）的各种设施设备、投入分店的装饰、分店合理占用的商品流动资金、备用金以及其它收入。

3、负责对公司的经营技术资产的保护和保密承担行为责任；公司经营技术资产包括：注册（登记）商号、服务标志、管理模式、店铺布置、资讯系统、员工培训、会计操作、信息传递等公司营运系统。

4、负责对公司销售管理环节上的商品动销状态，商圈内价格竞争优劣状态，商品结构组合实情作出最佳高效的信息处理并承担行为责任。

5、负责分店的商品进货验收、商品陈列与配置、商品质量、商品引进与滞销商品的淘汰等的管理等工作。

6、根据总部下达的商品指导价格及政策规定，结合商圈的实际确定本店的商品价格。

7、掌握目标顾客的消费需求，作好商品的管理及要货；向总部提出新商品引进和滞销商品的淘汰建议。

8、执行总部下达的促销活动，根据分店实际提出分店的促销需求。9、负责分店商品损耗管理。1

0、负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业管理。1

1、负责分店员工考勤、仪容、仪表和服饰规范的执行。1

2、维护分店的清洁与安全，为顾客营造干净、整洁、舒适的购物环境。1

3、负责顾客投诉与意见的处理。以上内容来源：百度百科-店长。

2、求餐饮店绩效提成方案？三人参与，店长，厨师长，经理，要求纯利润提成，每月营业额在55～60万左右。

利润百分之多少，除去一切开支，包括物耗。

3、我开个餐饮店雇佣一个店长,怎么样签署合同或者需要什么证件，我想以提点的方式发工资，但是具体多少应该

关于这方面，你要先磨合，毕竟这个管理人员牵扯到责任很大，而且对你将来店铺运营的好坏都非常重要，提成多少先放一边，找一个什么样的人能够让你满意，是当务之急。这个人相当于我们企业的职业经理人，他能够代替我们把这个店走向辉煌，最起码要最大限度的把这一个店做火爆，是他的职责，然而，现在这方面的人才太少，建议你自己寻找一个有天赋的年轻人，自己培养。如果这样的话，给点微薄的提成，他就能够满意，比方说：如果你店正常流水每天五万元，他能在这个基础上做到六万甚至更多，那么就可以给保底五千元，提成超过标准的10%。这是我个人的建议，希望你结合自己实际情况，做出更合理的激励措施。

4、如何当好火锅店店长

这个要你对自己对经营火锅店的整体认知，如果你自己对这个没有什么了解， 别人当然不会聘你了，你可以找熟悉餐饮业的人多取取经，到时候把自己的想法说出来就行了，当然餐厅最重要的是效益。

5、需要大家指点一下：1 餐饮门店助理月收入3800，升店长很有希望，五险一金月休6天. 2 餐饮督导月收入3000，提成安门店达成，五险一金都没有.月休4天.我该选那一个？谢谢

提成每月有多少？要是有5千以上就选

2、..因为保险你可以自己上一个月也就一千多.......要是提成少就选1。