开火锅店怎么选位置？火锅店如何选址？

1、开火锅店怎么选位置？

你好，现在为您解答（以下回答，手写原创，请勿复制粘贴） 选址确实非常关键，餐饮杰有句名言就是，选址选的好，就首先成功了一半。 对于火锅店来讲，一般不外乎两种门店，一种是商场店，还有一种就是临街店。 商场店，这种门店人气基本依靠于商场本身的引流能力，这种店开在商场内部，三楼，四楼甚至五楼都可能，都是在商场内部的餐饮区，这种位置是真的高度依赖于商场本身的客流，如果商场本身没有客流，这种位置是没有前景的。 临街店，也就是街边店，或者成为社区店，也就是开在街边，或者几个社区交集处，这种位置依赖于周边本身的居民量，或者说小区。

2、火锅店如何选址？

一家火锅店的选址非常关键，火锅店选址往往是能决定火锅店成败大约三分之一的要素。 选址是个技术活儿，没有经验基本不会选址，很多人单纯的认为，人多就是好地方，其实并非完全如此，因为人多的地方租金更高，但人群却并不一定适合火锅店，现在不妨参考下面几个要素。 一、人流量：单位时间（比如10分钟）内的人流量多少，计算一个比较精确的数值。 二、人群属性：经过的人群是否具有就餐火锅的属性，比值大概多少。 三、租金：粗略的讲人流量越高租金越高，但自己是否能承受，有多少降价空间，并综合上述两个要素进行考量。 四、竞争度：周边有多少潜。