加盟的餐饮连锁店属于个体经济还是私营经济?餐饮连锁加盟的注意事项有哪些?
1、加盟的餐饮连锁店属于个体经济还是私营经济?
私营。加盟商一定会让加盟的餐饮连锁店注册为有限责任公司,独立承担法律责任,属私营经济形态。即使加盟商不要求(应该不会发生),加盟餐饮连锁的规模也注定不会被工商批准为个体工商户,以个体经济的形态存在。当然,个别也有外商投资或合资或合伙人的,但很少,私营经济是常态。
2、餐饮连锁加盟的注意事项有哪些?
创业并不是那么容易的事情,尤其是比较麻烦的餐饮业。现在很多人为了实现创业的梦想,但是自己的条件又不是很充足,因此就选择餐饮连锁加盟。下面是餐饮连锁加盟的注意事项有哪些的介绍,希望对您的创业有帮助:
1、创业前一定要确定,这个事业自己是否感兴趣。 如果不感兴趣,最好慎重考虑一下,因为兴趣是创业者克服困难的最好动力,也是成功的必备要素。餐饮业是一个起早贪黑的事业,如果自己还没做好这个吃苦耐劳的准备,最好也先考虑一下。自古餐饮业被俗做“勤行”,因此懒人是做不了的。 开创一个新事业,前3年比较辛苦。兴趣、理想与热情,是支持创业者坚持到底的原动力,甚至决定着新事业未来的发展。因此,创业者选择连锁加盟的项目时,一定要以兴趣为先导。
2、开店前要积极积累行业经验。 所谓隔行如隔山,同行不同利,就是由于熟悉与否造成的。行业经验对于一个餐饮加盟者来说,是非常重要的一门必修课。些行业经验很难从一本或几本书中得来,许多东西只能亲身体验才能获得。因此,餐饮加盟者应处处留心,多多积累。加盟者积累的渠道,包括多看一些餐饮类的行业杂志、及行业新闻,多认识一些餐饮界的同行人士,多与他们交流一些餐饮的市场状况,以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉,以从中寻找到市场的需求点及赢利点。 创业者与中意的加盟商签订初步协议后,加盟商一般都会提供一系列的开业前训练课程。这个培训课程往往针对创业可能遭遇的问题,传授解决的方法,此外,可能还会传授一些与加盟项目相关的行业知识,所以创业者应该认真对待。
3、分清加盟品牌的优劣势 目前,餐饮加盟连锁店的种类较多,加盟者在面对众多连锁经营品牌的时候,如何分辨优劣就显得非常重要。首先,要找到同行业中品牌的差异性在哪里,在市场上有没有竞争力。其次,现在是“服务为王”的时代,企业在服务方面有没有独到的地方。再次,要注意考察工作人员是否专业和诚恳,这会影响到以后合作的气氛。最后,不要贪便宜,要尽量在同类产品中选择性价比较高的餐饮店做加盟,这样对长久经营有利。 除了以上这些考虑因素之外,加盟者还应对加盟商承诺的各种条件要深入地进行了解和考察。比如加盟商是否正规、合法,其营业执照和经营范围是否确认,加盟商的信誉度,和你接触的员工素质如何,是否有完整的加盟合同,这些方面都在一定程度上代表着加盟商的实力。
4、在选址上一定要看准确。 很多餐饮加盟者在加盟后,经营状态不好,很多原因是因为选址的问题。选择一个好的营业地点,创业就成功了一半。店面的含金量不在于租金的高低,而是看能够创造出多少的营业额。要寻找价廉物美的店面,实地考察是最有效的手段。
3、连锁加盟餐饮店该如何去经营好呢?
1、人员管理。连锁店的经营,是有很明确的管理规范的,连锁店员工要尽快地掌握这些规范,员工培训上可以从接待礼仪、产品知识、餐饮加盟店面管理、财务知识、规范接待行为等方面入手。
2、店面布置。餐饮加盟店风格首先在与连锁总部保持高度一致的情况下,适当结合当地民风,融入当地特色。
3、营销策略。餐饮加盟店内外的市场两手抓,不单单只是等顾客进门,坐店等生意,而是通过非店面进行销售,建立各种利益渠道。
4、成本控制。根据自己的实际情况理智地开支,不要轻信连锁经营“先规模后利润”的说法。 任何生意,不管大小,都应有一定的战略性思维。多年对餐饮加盟连锁研究的一些经验进行总结,对如何投资餐饮加盟连锁经营在选择和操作上作了简要的阐述,希望对准备进入和刚进入连锁经营的投资者有所帮助。做事是否透明,设备采购价格是否透明,是否有完整物流配送系统,是否有整体行销企划规划。 在选定了合适的加盟品牌后,并不等于说加盟商就可以坐享其成了,加盟商需要主动地去经营一个加盟店,在具体操作的时候,和一般的开店做生意并无两样。在如何经营连锁店方面,重点阐述以下三点: 选址要准 不少加盟商抱怨,说他们选择了很好的品牌加盟,可没有收到想像中的回报。问题大多都出在店铺位置的选择不当上。不同的产品和品牌,对店面地址的要求不尽相同。找对品牌很重要,找到适合该品牌的地址开店,也必不可少。 百度“中国连锁经营实战网”学习加盟店管理。
4、连锁加盟餐饮行业好不好做,做什么品牌比较好?
餐饮行业算比较好做的,只是现在利润普遍比较低了,加盟做连锁的话建议你做个有特色点的餐饮,现在的人吃饭都不是吃饭了,是吃感觉,要收住人的胃不仅菜肴地道,价格要地道,环境卫生,装饰设计都得地道,讲究有特色有档次。背篓人家作为中档消费的餐饮行业,装饰设计也很特别,还是比较受欢迎的餐饮概念。