餐饮服务包含哪些项目?,适合做外卖的餐饮项目有哪些?
1、餐饮服务包含哪些项目?
餐饮服务包含哪些项目 普通服务项目按餐饮场所及设施的功能又可分为中餐早餐、正餐服务零点、套餐。中式宴会服务。西餐早餐、正餐服务零点、套餐。西式宴会、冷餐会、鸡尾酒会服务。自助早餐、自助正餐服务。会议服务。酒吧服务。 特色服务项目,客房送餐服务是星级饭店为方便宾客,迎合宾客由于生活习惯或特殊要求如起早、患病、会客、夜宵、聚会等需要而提供的服务项目。 此项服务不仅可以增加饭店的经济收入、减轻餐厅压力,而且能体现饭店的档次。客房送餐部通常是饭店餐饮部下属的一个独立部门,一般提供不少于18小时的服务;中小型星级饭店的客房送。
2、适合做外卖的餐饮项目有哪些?
1、麻辣烫 现在餐饮界非常火的小吃就是麻辣烫了。 它可以根据个人的口味来随意挑选,人均消费不过数二十元,吃得饱饱的同时还能吃得心满意足,在短短数年的时间里,风靡了全国各地的餐饮市场。
2、酸辣粉 四川的传统的知名小吃酸辣粉特色小吃项目,具有“麻、辣、鲜、香、酸、甜、油而不腻”的的独特美食特点。 酸辣粉的开店方式有很多种,可以推车摆摊做,也可以门店外卖做,投资小、利润高,市场接受率认可度高。
3、鸡排 鸡排,是小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上。
3、什么餐饮项目好?
想要在餐饮行业大展拳脚的创业者们 有什么餐饮项目值得做呢? 暖胃经典—关东煮 关东煮,所谓“高端版”的麻辣烫,源自日本,后在台湾风靡起来,然后传入内地。丸子是串着串儿煮着吃的,汤是现熬的经典营养鸡汤,好吃、营养、暖胃,在冬天再适合不过。 除此之外,冒菜、砂锅菜、麻辣烫同样是秋冬受欢迎的特色小吃,深受吃货们的追捧! 烤 鱼“冬天补一补,春天能打虎。”秋冬季是适宜进补的季节,而鱼则是进补佳品,不仅味道鲜美,而且营养价值很高。 而烤鱼也是备受年轻群体的喜爱,香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩,还具有独特的焦香味和浓郁的料香味,是兼具口味与营养的风味小吃。 火 锅酸爽开胃的酸汤鱼火锅、鲜香麻辣的重庆火锅、原味清香。