四川火锅的经典配菜你能说出几样？正宗四川火锅菜单大全，推荐点的菜品有哪些？

1、四川火锅的经典配菜你能说出几样？

四川火锅的种类如下： 1 毛肚火锅 2 清汤火锅 3 鸳鸯火锅 4 啤酒鸭火锅 5 魔芋鸭火锅 6 带丝鸭火锅 7 葡萄酒鸡火锅 8 泡菜鸡火锅 9 白果鸡火锅 10 怪味鸡火锅 11 山椒乌鸡火锅 12 烧鸡公火锅 13 酸汤鸡火锅 14 辣子鸡火锅 15 人参鸡火锅 16 鸡味火锅 17 九尺鹅肠火锅 18 鸵鸟火锅 19 飞禽火锅 20 酸菜鱼火锅 21 酸汤鱼火锅 22 鲶鱼火锅 23 鱼头火锅 24 双味鱼火锅 25 鲫鱼火锅 26 泥鳅火锅 27 香辣银鱼火锅 28 五鱼火锅 29 三文鱼火锅 30 泡椒子鲶鱼火锅 31 酸菜猪膘雅鱼火锅 32 黄花鱼片火锅 33 鲳鱼蛙腿火锅 34 麻辣鱼火锅 35 鱼羊火锅 36 红参黄腊丁火锅 37。

2、正宗四川火锅菜单大全，推荐点的菜品有哪些？

正宗四川火锅菜单大全：

1、汤底 许清汤，德茜皮蛋，沙爹，猪骨锅，鱼的汤，西红柿，土豆，药膳鱼头锅、猪肉汤，冬阴功、香草龙虾汤，健康的水果汤，辣椒细菌罐，鱼汤，雕刻的醉鸡锅，鲜人参气鸡锅，四川麻辣火锅，四川牛肉汤、咖喱锅香香港风格，泡菜辣椒猪输卵管肚汤。 2。牛 本地肥牛、钱牛会、牛舌、清汤肚、鲜滑牛肉、鲜黑柏叶、白柏叶、牛骨髓、牛肉卷佐料、芦笋牛肉卷、松本霜降牛肉、神户牛肉。

3、肉 非常黑的五花肉，肉眼根，猪肉降低绿色，五花肉片、新鲜鸡、醉鸡，鸡软骨，新鲜的鸡肉，新鲜鹅肠、羊排、猪腰子，猪流鼻涕的，梯。

3、火锅菜有哪些菜品？

火锅的菜品一般有包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结、鸡翅、鸡爪、鸭舌； 蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、驴肉、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉等等。 扩展资料： 火锅汤底有：

1、红汤锅底 红汤是典型的四川流行火锅基础汤。此汤用途广泛，四川火锅大部分品种均用此汤。其具有口感丰富、汁浓。

4、川菜菜谱大全带图片及制做方法

。

5、川菜最有名的30道菜？

中国美食文化博大精深，很多外国人也都会特地的来中国品尝当地的特色美食，单单在菜系上就有十几种，像八大菜系，地方菜系等等。 图片来源于网络 以前只有四川人才喜欢吃的川菜口味，现在成了全国各地人都喜欢吃的口味了。而且非常的的火，川菜的的口感很适合现在年轻人的口味，小编也是非常的爱吃，因为川菜的口味都很辣，我一直钟爱于辣的食物，今天小编就给大家介绍几种地道的川菜，看看有没有你吃过的呢? 图片来源于网络 毛血旺，提到毛血旺真的是小编的心头爱啊，前几天小编太想吃了，于是一个人就饭店吃了一份，那味道现在还回味无穷，我吃过最辣的。

6、四川的火锅最有特色，你知道的都有什么样的？

中国的美食种类相当多，其中火锅是最具有代表性的一种，而火锅的种类有很多，不同地方有自己不同特色火锅，其中最有特色当属四川火锅。那么四川火锅都有什么样的呢？我们一起来看看吧。 一、鸳鸯火锅说起鸳鸯火锅，相信大家都不陌生，它是采用两种汤底合并而成的火锅，其中一半是红汤卤，另外一半是清汤卤。鸳鸯火锅可以令人们根据自己的口味进行选择，想吃辣的吃红汤卤，想吃不辣的吃清汤卤，这种火锅很好地解决众口难调的问题，这也是鸳鸯火锅备受推崇的原因。 二、毛肚火锅毛肚火锅也是四川火锅里一种很受欢迎的种类，它和重庆的毛肚火锅差不多，主料。